Khảo sát ảnh hưởng của phương pháp khử trùng và nhiệt độ bảo quản đến chất lượng tỏi paste chế biến từ tỏi Phan Rang

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Nguyễn, Thị Nhã, Võ, Trần Yến Nhi, Lê, Thị Thư, Nguyễn, Trung Tín
Format: Artykuł
Język:Vietnamese
Wydane: 2025
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/287580
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt