Khảo sát ảnh hưởng của phương pháp khử trùng và nhiệt độ bảo quản đến chất lượng tỏi paste chế biến từ tỏi Phan Rang

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Nguyễn, Thị Nhã, Võ, Trần Yến Nhi, Lê, Thị Thư, Nguyễn, Trung Tín
Формат: Статья
Язык:Vietnamese
Опубликовано: 2025
Предметы:
Online-ссылка:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/287580
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt