Đánh giá hoạt tính chống oxy hóa và chất lượng cảm quan của kẹo dẻo bổ sung bột vỏ bưởi và nước bưởi

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Hoàng, Quang Bình, Huỳnh, Đắc Danh, Lê, Trung Thiên
Materyal Türü: Makale
Dil:Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: 2025
Konular:
Online Erişim:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/289596
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt