Nghiên cứu chế biến rượu chưng cất từ mít Thái thứ phẩm (Artocarpus heterophyllus Lam.)
में बचाया:
मुख्य लेखकों: | Nguyễn, Vân Ngọc Phượng, Nguyễn, Tấn Hùng |
---|---|
स्वरूप: | लेख |
भाषा: | Vietnamese |
प्रकाशित: |
2025
|
विषय: | |
ऑनलाइन पहुंच: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/290410 |
टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
समान संसाधन
-
Nghiên cứu sự biến đổi thành phần hóa học của bột hạt mít (Artocarpus heterophyllus Lam.) lên men trong các quá trình sản xuất ở quy mô pilot
द्वारा: Văn, Chí Khang, और अन्य
प्रकाशित: (2025) -
Khảo sát thành phần hóa học của trái Mít đực (Artocarpus heterophyllus Lamk) :
द्वारा: Trần, Thanh Điền
प्रकाशित: (2018) -
Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang mít lá bàng (Artocarpus heterophyllus Lam.) tại tỉnh An Gaing :
द्वारा: Nguyễn, Phú Hơn
प्रकाशित: (2017) -
Ảnh hưởng của enzyme protease đến khả năng trích tinh bột từ hạt mít (Artocarpus heterophyllus Lam.)
द्वारा: Dương, Thị Phượng Liên
प्रकाशित: (2025) -
Ảnh hưởng của tỷ lệ nấm men, nồng độ chất khô và pH ban đầu đến quá trình lên men rượu từ mít thái thứ phẩm (Artocarpus heterophyllus. Lam)
द्वारा: Nguyễn, Vân Ngọc Phượng, और अन्य
प्रकाशित: (2025)