Cà Mau: Ứng dụng công nghệ nâng cao giá trị tôm càng xanh

PGS.TS Lê Thị Minh Thủy và các cộng sự thuộc Trường Thủy sản (Trường Đại học Cần Thơ) vừa hoàn thành đề tài “Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ bảo quản, chế biến sau thu hoạch nâng cao giá trị tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) tại tỉnh Cà Mau”. Kết quả này đã giúp phát triển bền vững nghề nuôi...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ninh, Diện
Format: Artikel
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: 2025
Schlagworte:
Online Zugang:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/290555
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-290555
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2905552025-09-27T10:47:33Z Cà Mau: Ứng dụng công nghệ nâng cao giá trị tôm càng xanh Ninh, Diện Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - A PGS.TS Lê Thị Minh Thủy và các cộng sự thuộc Trường Thủy sản (Trường Đại học Cần Thơ) vừa hoàn thành đề tài “Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ bảo quản, chế biến sau thu hoạch nâng cao giá trị tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) tại tỉnh Cà Mau”. Kết quả này đã giúp phát triển bền vững nghề nuôi tôm ở Cà Mau, đồng thời là mô hình hay để các tỉnh/thành phố vùng Đồng bằng sông Cửu Long tham khảo trong quá trình phát triển nuôi trồng và chế biến thủy sản tại địa phương. 2025-08-15T06:06:10Z 2025-08-15T06:06:10Z 2025 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/290555 vi Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - A - 2025 - Số 6A - tr. 52-52 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - A
spellingShingle Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - A
Ninh, Diện
Cà Mau: Ứng dụng công nghệ nâng cao giá trị tôm càng xanh
description PGS.TS Lê Thị Minh Thủy và các cộng sự thuộc Trường Thủy sản (Trường Đại học Cần Thơ) vừa hoàn thành đề tài “Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ bảo quản, chế biến sau thu hoạch nâng cao giá trị tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) tại tỉnh Cà Mau”. Kết quả này đã giúp phát triển bền vững nghề nuôi tôm ở Cà Mau, đồng thời là mô hình hay để các tỉnh/thành phố vùng Đồng bằng sông Cửu Long tham khảo trong quá trình phát triển nuôi trồng và chế biến thủy sản tại địa phương.
format Article
author Ninh, Diện
author_facet Ninh, Diện
author_sort Ninh, Diện
title Cà Mau: Ứng dụng công nghệ nâng cao giá trị tôm càng xanh
title_short Cà Mau: Ứng dụng công nghệ nâng cao giá trị tôm càng xanh
title_full Cà Mau: Ứng dụng công nghệ nâng cao giá trị tôm càng xanh
title_fullStr Cà Mau: Ứng dụng công nghệ nâng cao giá trị tôm càng xanh
title_full_unstemmed Cà Mau: Ứng dụng công nghệ nâng cao giá trị tôm càng xanh
title_sort cà mau: ứng dụng công nghệ nâng cao giá trị tôm càng xanh
publishDate 2025
url https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/290555
_version_ 1845423236991418368