Cà Mau: Ứng dụng công nghệ nâng cao giá trị tôm càng xanh
PGS.TS Lê Thị Minh Thủy và các cộng sự thuộc Trường Thủy sản (Trường Đại học Cần Thơ) vừa hoàn thành đề tài “Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ bảo quản, chế biến sau thu hoạch nâng cao giá trị tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) tại tỉnh Cà Mau”. Kết quả này đã giúp phát triển bền vững nghề nuôi...
Đã lưu trong:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Bài viết |
| 语言: | Vietnamese |
| 出版: |
2025
|
| 主题: | |
| 在线阅读: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/290555 |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-290555 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2905552025-09-27T10:47:33Z Cà Mau: Ứng dụng công nghệ nâng cao giá trị tôm càng xanh Ninh, Diện Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - A PGS.TS Lê Thị Minh Thủy và các cộng sự thuộc Trường Thủy sản (Trường Đại học Cần Thơ) vừa hoàn thành đề tài “Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ bảo quản, chế biến sau thu hoạch nâng cao giá trị tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) tại tỉnh Cà Mau”. Kết quả này đã giúp phát triển bền vững nghề nuôi tôm ở Cà Mau, đồng thời là mô hình hay để các tỉnh/thành phố vùng Đồng bằng sông Cửu Long tham khảo trong quá trình phát triển nuôi trồng và chế biến thủy sản tại địa phương. 2025-08-15T06:06:10Z 2025-08-15T06:06:10Z 2025 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/290555 vi Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - A - 2025 - Số 6A - tr. 52-52 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - A |
| spellingShingle |
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - A Ninh, Diện Cà Mau: Ứng dụng công nghệ nâng cao giá trị tôm càng xanh |
| description |
PGS.TS Lê Thị Minh Thủy và các cộng sự thuộc Trường Thủy sản (Trường Đại học Cần Thơ) vừa hoàn thành đề tài “Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ bảo quản, chế biến sau thu hoạch nâng cao giá trị tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) tại tỉnh Cà Mau”. Kết quả này đã giúp phát triển bền vững nghề nuôi tôm ở Cà Mau, đồng thời là mô hình hay để các tỉnh/thành phố vùng Đồng bằng sông Cửu Long tham khảo trong quá trình phát triển nuôi trồng và chế biến thủy sản tại địa phương. |
| format |
Article |
| author |
Ninh, Diện |
| author_facet |
Ninh, Diện |
| author_sort |
Ninh, Diện |
| title |
Cà Mau: Ứng dụng công nghệ nâng cao giá trị tôm càng xanh |
| title_short |
Cà Mau: Ứng dụng công nghệ nâng cao giá trị tôm càng xanh |
| title_full |
Cà Mau: Ứng dụng công nghệ nâng cao giá trị tôm càng xanh |
| title_fullStr |
Cà Mau: Ứng dụng công nghệ nâng cao giá trị tôm càng xanh |
| title_full_unstemmed |
Cà Mau: Ứng dụng công nghệ nâng cao giá trị tôm càng xanh |
| title_sort |
cà mau: ứng dụng công nghệ nâng cao giá trị tôm càng xanh |
| publishDate |
2025 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/290555 |
| _version_ |
1845423236991418368 |