Kiểm soát chất lượng và chống hàng giả: Góc nhìn từ Yến sào Khánh Hòa

Ngành yến sào Việt Nam, với bề dày lịch sử và tiềm năng phát triển to lớn đang ngày càng khẳng định vị thế trên thị trường trong nước và quốc tế. Tuy nhiên, sự phát triển mạnh mẽ của thị trường cũng kéo theo nhiều thách thức, đặc biệt là tình trạng hàng nhái, hàng kém chất lượng xuất hiện ngày càng...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: CT
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2025
Subjects:
Online Access:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/290569
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Description
Summary:Ngành yến sào Việt Nam, với bề dày lịch sử và tiềm năng phát triển to lớn đang ngày càng khẳng định vị thế trên thị trường trong nước và quốc tế. Tuy nhiên, sự phát triển mạnh mẽ của thị trường cũng kéo theo nhiều thách thức, đặc biệt là tình trạng hàng nhái, hàng kém chất lượng xuất hiện ngày càng phổ biến, tinh vi và khó kiểm soát. Bài viết chia sẻ kinh nghiệm trong kiểm soát chất lượng sản phẩm của Công ty TNHH MTV Yến sào Khánh Hòa (Công ty Yến sào Khánh Hòa) và đề xuất giải pháp kiểm soát hàng nhái, hàng kém chất lượng trong ngành yến của Việt Nam.