Carbohydrates in Grain Legume Seeds: Improving Nutritional Quality and Agronomic Characteristics

Grain legumes have been an important part of the social evolution of mankind over the past 10,000 years, carbonized remains having been discovered in Neolithic settlements. In more recent times, however, these crops have become less fashionable, particularly in Europe and North America, as the c...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Hedley, C.L
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: CABI 2014
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/36518
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt