Chemical Food Safety

Chemical food safety as an academic discipline deals with all aspects of chemical risks in food, which the World Health Organization introduces as follows: The contamination of food by chemical hazards is a worldwide public health concern and is a leading cause of trade problems internationally...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Brimer, Leon
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: CABI 2014
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/37041
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt