Hot, sour, salty, sweet : a culinary journey through Southeast Asia

Presents over 175 recipes for Southeast Asian dishes, covering all courses from soups to desserts; and includes photographs and anecdotes about the author's culinary travels along the Mekong River

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Alford, Jeffrey, Duguid, Naomi
Format: Książka
Język:English
Wydane: Artisan 2015
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/41170
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt