Introduction to the hospitality industry

Accompanied by the NRAEF student workbook for use in its ProMgmt certificate program, this book offers a comprehensive treatment of the entire hospitality industry, thoroughly updated to reflect the latest trends in the hospitality, foodservice, and travel-tourism industries.

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Những tác giả chính: Barrows, Clayton W, Powers, Thomas F
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: John Wiley & Sons 2015
Assuntos:
Acesso em linha:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/41210
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt