Nghiên cứu khả năng làm giàu DHA (docosabexaenoic acid ) trong dầu mỡ cá basa ( pangasius bocourti ) bằng phương pháp dùng enzyme lipase và chưng cất phân đoạn

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Nguyễn, Diên Sanh
Andre forfattere: Nguyễn, Tiến Thắng
Format: Luận văn
Sprog:Vietnamese
Udgivet: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM 2011
Fag:
Online adgang:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4868
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt