Nghiên cứu khả năng đông tụ sữa của Protease . Vi sinh vật (Vi khuẩn Bacillus subtilis và nấm mốc Aspergillus oryzae)

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Mai, Ngọc Dũng
Other Authors: Đồng, Thị Thanh Thu
Format: Thesis
Language:Vietnamese
Published: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM 2011
Subjects:
Online Access:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4870
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt