Nghiên cứu đặc tính một số lectin có tác dụng phát hiện các vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm

Hoàn thiện các phương pháp tinh chế lectin nhằm nâng cao độ sạch của các chế phẩm. Hoàn chỉnh bộ sinh phẩm (kit) lectin chuyên phát hiện vi khuẩn gây bệnh nhiễm trong thực phẩm. Nghiên cứu các đặc tính phẩn tử (khối lượng, thành phần, cấu trúc ...) của các chế phẩm lectin. Nghiên cứu các đặc tính hó...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Bùi, Phương Thuận, Lê, Quý Thưởng, Nguyễn, Quang Huy, Nguyễn, Thị Thanh Nga
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Đại học Quốc gia Hà Nội 2015
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/56055
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-56055
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-560552015-06-17T09:36:26Z Nghiên cứu đặc tính một số lectin có tác dụng phát hiện các vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm Bùi, Phương Thuận Lê, Quý Thưởng Nguyễn, Quang Huy Nguyễn, Thị Thanh Nga Lectin Hóa sinh học Nhiễm độc thực phẩm Vi khuẩn Hoàn thiện các phương pháp tinh chế lectin nhằm nâng cao độ sạch của các chế phẩm. Hoàn chỉnh bộ sinh phẩm (kit) lectin chuyên phát hiện vi khuẩn gây bệnh nhiễm trong thực phẩm. Nghiên cứu các đặc tính phẩn tử (khối lượng, thành phần, cấu trúc ...) của các chế phẩm lectin. Nghiên cứu các đặc tính hóa sinh miễn dịch của các chế phẩm (tương tác giữa lectin và vi khuẩn, tính đặc hiệu với các loại saccharide, ảnh hưởng kích thích hay kìm hãm của các tác nhân ...). Nghiên cứu các điều kiện tối ưu cho biểu hiện hoạt độ lectin và việc bảo quản bộ sinh phẩm các lectin 2015-06-09T09:11:37Z 2015-06-09T09:11:37Z 2009 Working Paper https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/56055 vi application/pdf Đại học Quốc gia Hà Nội
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Lectin
Hóa sinh học
Nhiễm độc thực phẩm
Vi khuẩn
spellingShingle Lectin
Hóa sinh học
Nhiễm độc thực phẩm
Vi khuẩn
Bùi, Phương Thuận
Lê, Quý Thưởng
Nguyễn, Quang Huy
Nguyễn, Thị Thanh Nga
Nghiên cứu đặc tính một số lectin có tác dụng phát hiện các vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm
description Hoàn thiện các phương pháp tinh chế lectin nhằm nâng cao độ sạch của các chế phẩm. Hoàn chỉnh bộ sinh phẩm (kit) lectin chuyên phát hiện vi khuẩn gây bệnh nhiễm trong thực phẩm. Nghiên cứu các đặc tính phẩn tử (khối lượng, thành phần, cấu trúc ...) của các chế phẩm lectin. Nghiên cứu các đặc tính hóa sinh miễn dịch của các chế phẩm (tương tác giữa lectin và vi khuẩn, tính đặc hiệu với các loại saccharide, ảnh hưởng kích thích hay kìm hãm của các tác nhân ...). Nghiên cứu các điều kiện tối ưu cho biểu hiện hoạt độ lectin và việc bảo quản bộ sinh phẩm các lectin
format Working Paper
author Bùi, Phương Thuận
Lê, Quý Thưởng
Nguyễn, Quang Huy
Nguyễn, Thị Thanh Nga
author_facet Bùi, Phương Thuận
Lê, Quý Thưởng
Nguyễn, Quang Huy
Nguyễn, Thị Thanh Nga
author_sort Bùi, Phương Thuận
title Nghiên cứu đặc tính một số lectin có tác dụng phát hiện các vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm
title_short Nghiên cứu đặc tính một số lectin có tác dụng phát hiện các vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm
title_full Nghiên cứu đặc tính một số lectin có tác dụng phát hiện các vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm
title_fullStr Nghiên cứu đặc tính một số lectin có tác dụng phát hiện các vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm
title_full_unstemmed Nghiên cứu đặc tính một số lectin có tác dụng phát hiện các vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm
title_sort nghiên cứu đặc tính một số lectin có tác dụng phát hiện các vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm
publisher Đại học Quốc gia Hà Nội
publishDate 2015
url https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/56055
_version_ 1819831757399130112