Nghiên cứu đặc tính một số lectin có tác dụng phát hiện các vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm

Hoàn thiện các phương pháp tinh chế lectin nhằm nâng cao độ sạch của các chế phẩm. Hoàn chỉnh bộ sinh phẩm (kit) lectin chuyên phát hiện vi khuẩn gây bệnh nhiễm trong thực phẩm. Nghiên cứu các đặc tính phẩn tử (khối lượng, thành phần, cấu trúc ...) của các chế phẩm lectin. Nghiên cứu các đặc tính hó...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Những tác giả chính: Bùi, Phương Thuận, Lê, Quý Thưởng, Nguyễn, Quang Huy, Nguyễn, Thị Thanh Nga
Formato: Bài viết
Idioma:Vietnamese
Publicado: Đại học Quốc gia Hà Nội 2015
Những chủ đề:
Acceso en liña:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/56055
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt