Food Waste and Sustainable Food Waste Management in the Baltic Sea Region

This work presents the findings of an extensive study on the state-of-the-art regarding the problem of food waste in Belarus, Estonia, Germany, Latvia, Lithuania, Poland and Sweden. The results show that the problem of food waste can be found at different levels in each country and that our knowledg...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Những tác giả chính: Leal Filho, Walter, Kovaleva, Marina
Formato: Libro
Idioma:English
Publicado: Springer 2015
Những chủ đề:
Acceso en liña:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/57714
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt