Emerging Bioresources with Nutraceutical and Pharmaceutical Prospects

This book introduces some emerging functional foods that are natural resources with tremendous promise as nutraceuticals and pharmaceuticals. The author considers biodiversity and bioprospecting as a response to food security issues, drug-resistance, nutrition-poor diets and other problems, explorin...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Patel, Seema
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Springer 2015
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/58028
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt