Văn hóa ẩm thực Việt nam nhìn từ lý luận và thực tiễn
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
NXB Từ điển bách khoa và Viện Văn hóa
2017
|
| Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/61394 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-61394 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-613942024-07-12T14:39:11Z Văn hóa ẩm thực Việt nam nhìn từ lý luận và thực tiễn Nguyễn, Thị Bảy Trần, Quốc Vượng. 2017-08-30T02:07:24Z 2017-08-30T02:07:24Z 2010 Book https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/61394 vi application/pdf application/pdf NXB Từ điển bách khoa và Viện Văn hóa |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| format |
Book |
| author |
Nguyễn, Thị Bảy Trần, Quốc Vượng. |
| spellingShingle |
Nguyễn, Thị Bảy Trần, Quốc Vượng. Văn hóa ẩm thực Việt nam nhìn từ lý luận và thực tiễn |
| author_facet |
Nguyễn, Thị Bảy Trần, Quốc Vượng. |
| author_sort |
Nguyễn, Thị Bảy |
| title |
Văn hóa ẩm thực Việt nam nhìn từ lý luận và thực tiễn |
| title_short |
Văn hóa ẩm thực Việt nam nhìn từ lý luận và thực tiễn |
| title_full |
Văn hóa ẩm thực Việt nam nhìn từ lý luận và thực tiễn |
| title_fullStr |
Văn hóa ẩm thực Việt nam nhìn từ lý luận và thực tiễn |
| title_full_unstemmed |
Văn hóa ẩm thực Việt nam nhìn từ lý luận và thực tiễn |
| title_sort |
văn hóa ẩm thực việt nam nhìn từ lý luận và thực tiễn |
| publisher |
NXB Từ điển bách khoa và Viện Văn hóa |
| publishDate |
2017 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/61394 |
| _version_ |
1805328106760699904 |