Xác định một số phương pháp chế biến bảo quản nhằm loại trừ sự phát triển của các nấm mốc gây độc (có độc tố Aflatoxin) trong các lô hàng nông sản dự trữ và xuất khẩu đặc biệt đậu tương và lạc

Xác định một số phương pháp chế biến bảo quản nhằm loại trừ sự phát triển của các nấm mốc gây độc (có độc tố Aflatoxin) trong các lô hàng nông sản dự trữ và xuất khẩu đặc biệt đậu tương và lạc

Tác giả: Ngô Đình Cơ, KS; Trịnh Hồng Thúy, KS; Lý Thị Dung, KS; Huỳnh Lê Tâm, KS -- Từ khóa: Sắc ký bản mỏng; Phương pháp bảo quản; Nấm mốc gây độc; Độc tố Aflatoxin; Bảo quản nông sản; Đậu tương; Lạc; Nấm A.flavus; Nấm A.parasiticus; Aflatoxin...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Ngô, Đình Cơ
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2011
Những chủ đề:
Sinh học
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/7545
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-7545
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-75452012-03-02T17:35:11Z Xác định một số phương pháp chế biến bảo quản nhằm loại trừ sự phát triển của các nấm mốc gây độc (có độc tố Aflatoxin) trong các lô hàng nông sản dự trữ và xuất khẩu đặc biệt đậu tương và lạc Ngô, Đình Cơ Sinh học Tác giả: Ngô Đình Cơ, KS; Trịnh Hồng Thúy, KS; Lý Thị Dung, KS; Huỳnh Lê Tâm, KS -- Từ khóa: Sắc ký bản mỏng; Phương pháp bảo quản; Nấm mốc gây độc; Độc tố Aflatoxin; Bảo quản nông sản; Đậu tương; Lạc; Nấm A.flavus; Nấm A.parasiticus; Aflatoxin Báo cáo trình bày kết quả phân bố của hai loài A.Flavus và A.Parasiticus đối với lạc nhân và đậu tương. Tỷ lệ phân bố nấm mốc độc sinh Aflatoxin trên thị trường tiêu thụ ở Hà nội. So sánh các tính năng của một số phương pháp (phương pháp: sinh học, sắc ký 2011-06-13T08:05:36Z 2011-06-13T08:05:36Z 1995 1995 Working Paper 96-0022 http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/7545 vi application/pdf Bộ
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Sinh học
spellingShingle Sinh học
Ngô, Đình Cơ
Xác định một số phương pháp chế biến bảo quản nhằm loại trừ sự phát triển của các nấm mốc gây độc (có độc tố Aflatoxin) trong các lô hàng nông sản dự trữ và xuất khẩu đặc biệt đậu tương và lạc
description Tác giả: Ngô Đình Cơ, KS; Trịnh Hồng Thúy, KS; Lý Thị Dung, KS; Huỳnh Lê Tâm, KS -- Từ khóa: Sắc ký bản mỏng; Phương pháp bảo quản; Nấm mốc gây độc; Độc tố Aflatoxin; Bảo quản nông sản; Đậu tương; Lạc; Nấm A.flavus; Nấm A.parasiticus; Aflatoxin
format Working Paper
author Ngô, Đình Cơ
author_facet Ngô, Đình Cơ
author_sort Ngô, Đình Cơ
title Xác định một số phương pháp chế biến bảo quản nhằm loại trừ sự phát triển của các nấm mốc gây độc (có độc tố Aflatoxin) trong các lô hàng nông sản dự trữ và xuất khẩu đặc biệt đậu tương và lạc
title_short Xác định một số phương pháp chế biến bảo quản nhằm loại trừ sự phát triển của các nấm mốc gây độc (có độc tố Aflatoxin) trong các lô hàng nông sản dự trữ và xuất khẩu đặc biệt đậu tương và lạc
title_full Xác định một số phương pháp chế biến bảo quản nhằm loại trừ sự phát triển của các nấm mốc gây độc (có độc tố Aflatoxin) trong các lô hàng nông sản dự trữ và xuất khẩu đặc biệt đậu tương và lạc
title_fullStr Xác định một số phương pháp chế biến bảo quản nhằm loại trừ sự phát triển của các nấm mốc gây độc (có độc tố Aflatoxin) trong các lô hàng nông sản dự trữ và xuất khẩu đặc biệt đậu tương và lạc
title_full_unstemmed Xác định một số phương pháp chế biến bảo quản nhằm loại trừ sự phát triển của các nấm mốc gây độc (có độc tố Aflatoxin) trong các lô hàng nông sản dự trữ và xuất khẩu đặc biệt đậu tương và lạc
title_sort xác định một số phương pháp chế biến bảo quản nhằm loại trừ sự phát triển của các nấm mốc gây độc (có độc tố aflatoxin) trong các lô hàng nông sản dự trữ và xuất khẩu đặc biệt đậu tương và lạc
publishDate 2011
url http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/7545
_version_ 1757669315877797888

Những quyển sách tương tự