Giáo trình khoa học hàng hóa
Trình bày lý luận chung về khoa học hàng hóa. Cung cấp kiến thức cơ bản, có hệ thống về giá trị sử dụng, chất lượng, thành phần, cách bảo quản, bao gói, vận chuyển các loại hàng hóa như: thực phẩm nông sản, vải sợi, hàng da - cao su, hàng dân dụng......
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
Hà Nội
2009
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/826 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|