Nghiên cứu - sản xuất và ứng dụng Bromelin
Tác giả: Nguyễn Đình Huyên; Hà ái Quốc; Lâm Thị Kim Châu; Lê Thị Thanh Mai -- Từ khóa: Cấu tạo hóa học; Tính chất vật lý; Bromelin; Hoạt tính; Thu hồi bằng kết tủa; Phương pháp hấp thụ; Tinh sạch chế phẩm; Thủy giải protein
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Bài viết |
| Jezik: | Vietnamese |
| Izdano: |
2011
|
| Teme: | |
| Online dostop: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/8507 |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| Izvleček: | Tác giả: Nguyễn Đình Huyên; Hà ái Quốc; Lâm Thị Kim Châu; Lê Thị Thanh Mai -- Từ khóa: Cấu tạo hóa học; Tính chất vật lý; Bromelin; Hoạt tính; Thu hồi bằng kết tủa; Phương pháp hấp thụ; Tinh sạch chế phẩm; Thủy giải protein |
|---|