Đặng, H. á. (2011). Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. Đề tài nhánh: Nghiên cứu sản xuất rượu vang chất lượng cao.
Citação norma ChicagoĐặng, Hồng ánh. Nghiên Cứu ���ng Dụng Công Nghệ Enzym Trong Chế Biến Một Số Nông Sản Thực Phẩm. Đề Tài Nhánh: Nghiên Cứu Sản Xuất Rượu Vang Chất Lượng Cao. 2011.
Citação norma MLAĐặng, Hồng ánh. Nghiên Cứu ���ng Dụng Công Nghệ Enzym Trong Chế Biến Một Số Nông Sản Thực Phẩm. Đề Tài Nhánh: Nghiên Cứu Sản Xuất Rượu Vang Chất Lượng Cao. 2011.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.