Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Roohinejad, Shahin, Koubaa, Mohamed, Greiner, Ralf, Mallikarjunan, Kumar
Format: Książka
Język:English
Wydane: Springer International Publishing 2020
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/91044
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt