Lactic Acid Bacteria

কিউআর কোড

Lactic Acid Bacteria

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Chen, Wei
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	Springer Singapore 2020
বিষয়গুলি:	Life Sciences Food Microbiology Food Science Nutrition
অনলাইন ব্যবহার করুন:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/91330
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

অনুরূপ উপাদানগুলি

Lactic Acid Bacteria
অনুযায়ী: Chen, Wei
প্রকাশিত: (2020)

Lactic Acid in the Food Industry. 1st ed. 2017
অনুযায়ী: Ameen, Sara M., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

How Fermented Foods Feed a Healthy Gut Microbiota
অনুযায়ী: Azcarate-Peril, M. Andrea, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Traditional Foods
অনুযায়ী: Al-Khusaibi, Mohammed, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

The Chemistry of Frozen Vegetables. 1st ed. 2017
অনুযায়ী: Steinka, Izabela, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Impact of Food Processing on Anthocyanins. 1st ed. 2017
অনুযায়ী: Sui, Xiaonan
প্রকাশিত: (2020)

Yeasts in the Production of Wine
অনুযায়ী: Romano, Patrizia, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Amino Acid Fermentation. 1st ed. 2017
অনুযায়ী: Yokota, Atsushi, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry
অনুযায়ী: Pérez-Rodríguez, Fernando, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Health and Safety Aspects of Food Processing Technologies
অনুযায়ী: Malik, Abdul, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Food Safety & Mycotoxins
অনুযায়ী: Wu, Aibo
প্রকাশিত: (2020)

Microorganisms in Foods 7
অনুযায়ী: Foods, International Commission on Microbiological Specifications for
প্রকাশিত: (2020)

Innovations in Technologies for Fermented Food and Beverage Industries
অনুযায়ী: Panda, Sandeep Kumar, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Foodborne Microbial Pathogens
অনুযায়ী: Bhunia, Arun K.
প্রকাশিত: (2020)

The Cheeses of Italy: Science and Technology
অনুযায়ী: Gobbetti, Marco, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Bioactive Factors and Processing Technology for Cereal Foods
অনুযায়ী: Wang, Jing, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Applied Genomics of Foodborne Pathogens. 1st ed. 2017
অনুযায়ী: Deng, Xiangyu, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Food Safety in Poultry Meat Production
অনুযায়ী: Venkitanarayanan, Kumar, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Whisky Science
অনুযায়ী: Miller, Gregory H.
প্রকাশিত: (2020)

The Grand Food Bargain
অনুযায়ী: Walker, Kevin D.
প্রকাশিত: (2020)

Banana Ripening
অনুযায়ী: Thompson, Anthony Keith, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Foodborne Pathogens. 1st ed. 2017
অনুযায়ী: Gurtler, Joshua B., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Food Emulsifiers and Their Applications
অনুযায়ী: Hasenhuettl, Gerard L., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Food Fraud Prevention
অনুযায়ী: Spink, John W.
প্রকাশিত: (2020)

Safety Assessment of Genetically Modified Foods. 1st ed. 2017
অনুযায়ী: Huang, Kunlun
প্রকাশিত: (2020)

Shiga toxins. 1st ed. 2017
অনুযায়ী: Silva, Christopher J., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Reformulation as a Strategy for Developing Healthier Food Products
অনুযায়ী: Raikos, Vassilios, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Food Allergens. 1st ed. 2018
অনুযায়ী: Fu, Tong-Jen, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Nanoscience in Food and Agriculture 5. 1st ed. 2017
অনুযায়ী: Ranjan, Shivendu, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Nanoscience in Food and Agriculture 4. 1st ed. 2017
অনুযায়ী: Ranjan, Shivendu, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Modern Tools and Techniques to Understand Microbes. 1st ed. 2017
অনুযায়ী: Varma, Ajit, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Probiotics and Plant Health. 1st ed. 2017
অনুযায়ী: Kumar, Vivek, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Interdisciplinary Approaches to Food Digestion
অনুযায়ী: Gouseti, Ourania, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality
অনুযায়ী: Roohinejad, Shahin, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Mineral Containing Proteins . 1st ed. 2017
অনুযায়ী: Zhao, Guanghua
প্রকাশিত: (2020)

Food Bioactives. 1st ed. 2017
অনুযায়ী: Puri, Munish
প্রকাশিত: (2020)

Fundamentals of Cheese Science. 2nd ed. 2017
অনুযায়ী: Fox, Patrick F., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Chemical Profiles of Industrial Cow’s Milk Curds. 1st ed. 2017
অনুযায়ী: Barone, Caterina, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Chemical Evolution of Nitrogen-based Compounds in Mozzarella Cheeses. 1st ed. 2018
অনুযায়ী: Barone, Caterina, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Toxins and Contaminants in Indian Food Products. 1st ed. 2017
অনুযায়ী: Sharma, Ramesh Kumar, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)