Lactic Acid Bacteria
Đã lưu trong:
Hovedforfatter: | Chen, Wei |
---|---|
Format: | Bog |
Sprog: | English |
Udgivet: |
Springer Singapore
2020
|
Fag: | |
Online adgang: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/91330 |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Lignende værker
-
Lactic Acid Bacteria
af: Chen, Wei
Udgivet: (2020) -
Lactic Acid in the Food Industry. 1st ed. 2017
af: Ameen, Sara M., et al.
Udgivet: (2020) -
How Fermented Foods Feed a Healthy Gut Microbiota
af: Azcarate-Peril, M. Andrea, et al.
Udgivet: (2020) -
Traditional Foods
af: Al-Khusaibi, Mohammed, et al.
Udgivet: (2020) -
The Chemistry of Frozen Vegetables. 1st ed. 2017
af: Steinka, Izabela, et al.
Udgivet: (2020)