Lactic Acid Bacteria
Gorde:
Egile nagusia: | Chen, Wei |
---|---|
Formatua: | Liburua |
Hizkuntza: | English |
Argitaratua: |
Springer Singapore
2020
|
Gaiak: | |
Sarrera elektronikoa: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/91330 |
Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Antzeko izenburuak
-
Lactic Acid Bacteria
nork: Chen, Wei
Argitaratua: (2020) -
Lactic Acid in the Food Industry. 1st ed. 2017
nork: Ameen, Sara M., et al.
Argitaratua: (2020) -
How Fermented Foods Feed a Healthy Gut Microbiota
nork: Azcarate-Peril, M. Andrea, et al.
Argitaratua: (2020) -
Traditional Foods
nork: Al-Khusaibi, Mohammed, et al.
Argitaratua: (2020) -
The Chemistry of Frozen Vegetables. 1st ed. 2017
nork: Steinka, Izabela, et al.
Argitaratua: (2020)