Một số giải pháp nhằm nâng cao giá trị sản phẩm mực đen của ngư dân quận Thanh Khuê

Tác giả: Mai Anh Suý, CN; Đặng Ngọc Thuý, CN; Lê Tiến Dũng, KS; Lê Hữu Diên, KS; Đỗ Nguyên Ngọc, CN -- Từ khóa: Cá mực; Chế biến hải sản

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Mai, Anh Suý
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/9179
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt