Food Analysis Laboratory Manual. 3rd ed.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Springer International Publishing
2020
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/93916 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-93916 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-939162023-10-06T11:58:49Z Food Analysis Laboratory Manual. 3rd ed. Nielsen, S. Suzanne Chemistry Food Science Industrial Chemistry/Chemical Engineering Spectroscopy/Spectrometry 2020-08-18T07:40:23Z 2020-08-18T07:40:23Z 2017 Book 978-3-319-44125-2 978-3-319-44127-6 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/93916 en Food Science Text Series Springer International Publishing application/pdf Springer International Publishing |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
English |
| topic |
Chemistry Food Science Industrial Chemistry/Chemical Engineering Spectroscopy/Spectrometry |
| spellingShingle |
Chemistry Food Science Industrial Chemistry/Chemical Engineering Spectroscopy/Spectrometry Nielsen, S. Suzanne Food Analysis Laboratory Manual. 3rd ed. |
| format |
Book |
| author |
Nielsen, S. Suzanne |
| author_facet |
Nielsen, S. Suzanne |
| author_sort |
Nielsen, S. Suzanne |
| title |
Food Analysis Laboratory Manual. 3rd ed. |
| title_short |
Food Analysis Laboratory Manual. 3rd ed. |
| title_full |
Food Analysis Laboratory Manual. 3rd ed. |
| title_fullStr |
Food Analysis Laboratory Manual. 3rd ed. |
| title_full_unstemmed |
Food Analysis Laboratory Manual. 3rd ed. |
| title_sort |
food analysis laboratory manual. 3rd ed. |
| publisher |
Springer International Publishing |
| publishDate |
2020 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/93916 |
| _version_ |
1779417479595950080 |