Packaging for Nonthermal Processing of Food, 2e

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Pascall
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	Wiley-Blackwell 2020
Những chủ đề:	Agriculture, Aquaculture and Food Science Food Science and Technology
Truy cập trực tuyến:	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119126881 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/95680
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

id	oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-95680
record_format	dspace
spelling	oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-956802023-10-05T22:35:58Z Packaging for Nonthermal Processing of Food, 2e Pascall Agriculture, Aquaculture and Food Science Food Science and Technology 2020-09-09T02:50:48Z 2020-09-09T02:50:48Z 2018 Book 9781119126850 9781119126881 9781119126867 https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119126881 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/95680 en application/pdf Wiley-Blackwell
institution	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection	Thư viện số
language	English
topic	Agriculture, Aquaculture and Food Science Food Science and Technology
spellingShingle	Agriculture, Aquaculture and Food Science Food Science and Technology Pascall Packaging for Nonthermal Processing of Food, 2e
format	Book
author	Pascall
author_facet	Pascall
author_sort	Pascall
title	Packaging for Nonthermal Processing of Food, 2e
title_short	Packaging for Nonthermal Processing of Food, 2e
title_full	Packaging for Nonthermal Processing of Food, 2e
title_fullStr	Packaging for Nonthermal Processing of Food, 2e
title_full_unstemmed	Packaging for Nonthermal Processing of Food, 2e
title_sort	packaging for nonthermal processing of food, 2e
publisher	Wiley-Blackwell
publishDate	2020
url	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119126881 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/95680
_version_	1779416422061965312

Những quyển sách tương tự