Đánh giá các yếu tố chính ảnh hưởng đến độ an toàn thực phẩm vùng ngoại ô thành phố Hà Nội (Đông Anh, Gia Lâm, Thanh Trì), đề xuất các giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm. Nhánh V: Đánh giá hiện trạng vệ sinh, an toàn thực phẩm của một số loại rau chính s

Tác giả: Ngô Xuân Mạnh, PGS,TS; Vũ Thị Đào, ThS; Phạm Thị Nga, KS; Nguyễn Chí Khánh, KS; Lê Thị Ngọ, KS -- Từ khóa: An toàn thực phẩm; Rau sạch; Rau an toàn; Hà Nội; Thực phẩm sạch

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Ngô, Xuân Mạnh
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/9797
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Miêu tả
Tóm tắt:Tác giả: Ngô Xuân Mạnh, PGS,TS; Vũ Thị Đào, ThS; Phạm Thị Nga, KS; Nguyễn Chí Khánh, KS; Lê Thị Ngọ, KS -- Từ khóa: An toàn thực phẩm; Rau sạch; Rau an toàn; Hà Nội; Thực phẩm sạch