Bài giảng hóa sinh thực phẩm
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
Trường Đại học Nam Cần Thơ
2020
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/225 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
| id |
oai:thuvien.nctu.edu.vn:123456789-225 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:thuvien.nctu.edu.vn:123456789-2252020-08-28T03:54:14Z Bài giảng hóa sinh thực phẩm Phạm, Huỳnh Thúy An Công nghệ thực phẩm 2020-08-28T03:54:10Z 2020-08-28T03:54:10Z 2016 Book http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/225 vi application/pdf application/pdf Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Công nghệ thực phẩm |
| spellingShingle |
Công nghệ thực phẩm Phạm, Huỳnh Thúy An Bài giảng hóa sinh thực phẩm |
| format |
Book |
| author |
Phạm, Huỳnh Thúy An |
| author_facet |
Phạm, Huỳnh Thúy An |
| author_sort |
Phạm, Huỳnh Thúy An |
| title |
Bài giảng hóa sinh thực phẩm |
| title_short |
Bài giảng hóa sinh thực phẩm |
| title_full |
Bài giảng hóa sinh thực phẩm |
| title_fullStr |
Bài giảng hóa sinh thực phẩm |
| title_full_unstemmed |
Bài giảng hóa sinh thực phẩm |
| title_sort |
bài giảng hóa sinh thực phẩm |
| publisher |
Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| publishDate |
2020 |
| url |
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/225 |
| _version_ |
1766382542252933120 |