Khảo sát quy trình chế biến cơm chiên cá mặn đông lạnh tại công ty Sài Gòn Food
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Luận văn |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
Trường Đại học Nam Cần Thơ
2020
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/253 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
| id |
oai:thuvien.nctu.edu.vn:123456789-253 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:thuvien.nctu.edu.vn:123456789-2532021-01-15T06:52:29Z Khảo sát quy trình chế biến cơm chiên cá mặn đông lạnh tại công ty Sài Gòn Food Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực phẩm Lê, Nguyễn Thị Xuân Mai Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD) Công nghệ thực phẩm 2020-12-30T08:59:07Z 2020-12-30T08:59:07Z 2020 Thesis http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/253 vi application/pdf Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Công nghệ thực phẩm |
| spellingShingle |
Công nghệ thực phẩm Lê, Nguyễn Thị Xuân Mai Khảo sát quy trình chế biến cơm chiên cá mặn đông lạnh tại công ty Sài Gòn Food |
| author2 |
Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD) |
| author_facet |
Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD) Lê, Nguyễn Thị Xuân Mai |
| format |
Thesis |
| author |
Lê, Nguyễn Thị Xuân Mai |
| author_sort |
Lê, Nguyễn Thị Xuân Mai |
| title |
Khảo sát quy trình chế biến cơm chiên cá mặn đông lạnh tại công ty Sài Gòn Food |
| title_short |
Khảo sát quy trình chế biến cơm chiên cá mặn đông lạnh tại công ty Sài Gòn Food |
| title_full |
Khảo sát quy trình chế biến cơm chiên cá mặn đông lạnh tại công ty Sài Gòn Food |
| title_fullStr |
Khảo sát quy trình chế biến cơm chiên cá mặn đông lạnh tại công ty Sài Gòn Food |
| title_full_unstemmed |
Khảo sát quy trình chế biến cơm chiên cá mặn đông lạnh tại công ty Sài Gòn Food |
| title_sort |
khảo sát quy trình chế biến cơm chiên cá mặn đông lạnh tại công ty sài gòn food |
| publisher |
Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| publishDate |
2020 |
| url |
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/253 |
| _version_ |
1766382357105868800 |