Khảo sát quy trình sản xuất và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá tra fillet đông lạnh IQF tại công ty cổ phần thủy sản Hà Nội - Cần Thơ

Khảo sát quy trình sản xuất và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá tra fillet đông lạnh IQF tại công ty cổ phần thủy sản Hà Nội - Cần Thơ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Võ, Thị Cẩm Tiên
Tác giả khác: Phạm, Huỳnh Thúy An
Định dạng: Luận văn
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2022
Những chủ đề:
Công nghệ thực phẩm
Truy cập trực tuyến:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/513
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
id oai:thuvien.nctu.edu.vn:123456789-513
record_format dspace
spelling oai:thuvien.nctu.edu.vn:123456789-5132022-06-07T08:00:59Z Khảo sát quy trình sản xuất và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá tra fillet đông lạnh IQF tại công ty cổ phần thủy sản Hà Nội - Cần Thơ Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực phẩm Võ, Thị Cẩm Tiên Phạm, Huỳnh Thúy An Công nghệ thực phẩm 2022-06-07T08:00:56Z 2022-06-07T08:00:56Z 2021 Thesis http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/513 vi application/pdf Trường Đại học Nam Cần Thơ
institution Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Công nghệ thực phẩm
spellingShingle Công nghệ thực phẩm
Võ, Thị Cẩm Tiên
Khảo sát quy trình sản xuất và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá tra fillet đông lạnh IQF tại công ty cổ phần thủy sản Hà Nội - Cần Thơ
author2 Phạm, Huỳnh Thúy An
author_facet Phạm, Huỳnh Thúy An
Võ, Thị Cẩm Tiên
format Thesis
author Võ, Thị Cẩm Tiên
author_sort Võ, Thị Cẩm Tiên
title Khảo sát quy trình sản xuất và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá tra fillet đông lạnh IQF tại công ty cổ phần thủy sản Hà Nội - Cần Thơ
title_short Khảo sát quy trình sản xuất và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá tra fillet đông lạnh IQF tại công ty cổ phần thủy sản Hà Nội - Cần Thơ
title_full Khảo sát quy trình sản xuất và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá tra fillet đông lạnh IQF tại công ty cổ phần thủy sản Hà Nội - Cần Thơ
title_fullStr Khảo sát quy trình sản xuất và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá tra fillet đông lạnh IQF tại công ty cổ phần thủy sản Hà Nội - Cần Thơ
title_full_unstemmed Khảo sát quy trình sản xuất và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá tra fillet đông lạnh IQF tại công ty cổ phần thủy sản Hà Nội - Cần Thơ
title_sort khảo sát quy trình sản xuất và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá tra fillet đông lạnh iqf tại công ty cổ phần thủy sản hà nội - cần thơ
publisher Trường Đại học Nam Cần Thơ
publishDate 2022
url http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/513
_version_ 1766382395345338368

Những quyển sách tương tự