Bước đầu ứng dụng công nghệ enzyme để trích ly các hoạt chất thứ cấp từ rễ cây đảng sâm (codonopsic javanica)

Đảng sâm Codonopsis javanica (Blume) Hook.f. phân bố chủ yếu ở vùng núi Tây nguyên, tập trung nhiều nhất là Kontum. Trong nghiên cứu này, chúng tôi sử dụng Viscozyme (Novozyme) để tiến hành trích ly và xác định hàm lượng saponin triterpenoid từ Đảng sâm. Saponin triterpenoid là một trong những thành...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Phan, Phước Hiền, Võ, Thị Thao
Format: Bài viết
Langue:Vietnamese
Publié: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2023
Sujets:
Accès en ligne:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/895
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ