Sökresultat

1

Khảo sát quá trình thủy phân của enzyme amylase thương mại để sản xuất mật tinh bột sử dụng trong sản phẩm kẹo mềm :

Khảo sát quá trình thủy phân của enzyme amylase thương mại để sản xuất mật tinh bột sử dụng trong sản phẩm kẹo mềm : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ Thực phẩm

av Lê, Thanh Thúy
Publicerad 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ