Canlyniadau Chwilio

1

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men lactic trong chế biến củ sen :

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men lactic trong chế biến củ sen : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành Công nghệ thực phẩm

gan Lý, Thanh Trúc
Cyhoeddwyd 2013

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Production of natural flavour compounds :

Production of natural flavour compounds : Bioconversion of monoterpenes by spores of Penicillium digitatum

gan Wolken, Wout Antonius Maria
Cyhoeddwyd 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ