Production of natural flavour compounds : Bioconversion of monoterpenes by spores of Penicillium digitatum

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Wolken, Wout Antonius Maria
Formato: Livro
Idioma:Undetermined
Publicado em: Wageningen Wageningen Universiteit 2003
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ