Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn : Từ lý thuyết đến thực hành /

od Nguyễn Quyết Thắng, TS.
Wydane 2014

Quản trị khách sạn : Biến đam mê thành dịch vụ hoàn hảo /

od Bùi Xuân Phong.
Wydane 2016

Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn /

od Nguyễn Văn Mạnh, TS.
Wydane 2008

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng /

Wydane 2007

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng /

Wydane 2003

Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn /

od Nguyễn Văn Mạnh, TS.
Wydane 2008

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng /

Wydane 2007

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng /

Wydane 2009

Cẩm nang nghiệp vụ nhà hàng khách sạn /

Wydane 2012

Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn /

od Nguyễn Văn Mạnh
Wydane 2004

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng /

Wydane 2003

Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn /

od Trịnh Xuân Dũng
Wydane 1999