檢索結果

1

Kỹ thuật lạnh thực phẩm

Kỹ thuật lạnh thực phẩm

由 Nguyễn, Xuân Phương
出版 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sau thu hoạch trong bảo quản cải ngọt :

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sau thu hoạch trong bảo quản cải ngọt : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành Công nghệ thực phẩm

由 Đào, Văn Thanh
出版 2009

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

Công nghệ lạnh thủy sản

Công nghệ lạnh thủy sản

由 Trần, Đức Ba
出版 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ