Sökresultat

1

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng lên quá trình thủy phân tinh bột hạt mít tạo thành dịch đường

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng lên quá trình thủy phân tinh bột hạt mít tạo thành dịch đường

av Nguyễn, Thị Phương Hảo
Publicerad 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hämta fulltext

2

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men và bảo quản sản phẩm lên men và bảo quản sản phẩm mắm chua xương mềm từ cá sặc :

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men và bảo quản sản phẩm lên men và bảo quản sản phẩm mắm chua xương mềm từ cá sặc : Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm

av Nguyễn, Thị Quế Thanh
Publicerad 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ