1
Yazar: Handbook of food analytical chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates
Baskı/Yayın Bilgisi 2005
Baskı/Yayın Bilgisi 2005
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh