Author Search Results

1

Nghiên cứu động học phân hủy nhiệt của fructooligosaccharides (FOS) trong cám gạo :

Nghiên cứu động học phân hủy nhiệt của fructooligosaccharides (FOS) trong cám gạo : Luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

by Hồng, Diệp Thanh Nghị
Published 2020

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ