Kết quả tìm kiếm tác giả

1

Ảnh hưởng của Ergothioneine trích ly từ nấm kim châm, điều kiện rang và bảo quản đến chất lượng bột gạo mầm rang :

Ảnh hưởng của Ergothioneine trích ly từ nấm kim châm, điều kiện rang và bảo quản đến chất lượng bột gạo mầm rang : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ sau thu hoạch

Bỡi Huỳnh, Thiên Trúc
Được phát hành 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ