Treffer 1 - 17 von 17 für Suche 'Lê, Trung Thiên', Suchdauer: 0,07s Treffer weiter einschränken
1
Nghiên cứu thiết lập quy trình chế biến cơm gạo lứt đỏ ăn liền
von Lê, Trung Thiên, Đào, Kim Hương
Veröffentlicht 2019
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
2
Biến đổi hàm lượng Polyphenol vi bao bổ sung trong quá trình chế biến Yaourt
von Hà, Thị Mai Trang, Lê, Trung Thiên
Veröffentlicht 2019
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
3
Nghiên cứu thanh hạt ăn liền bổ sung hạt chanh dây
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
4
Đánh giá hoạt tính chống oxy hóa và chất lượng cảm quan của kẹo dẻo bổ sung bột vỏ bưởi và nước bưởi
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
5
SO SÁNH HÀM LƯỢNG VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG OXI HÓA RIÊNG CỦA POLYPHENOL TRÍCH LY TỪ 4 LOẠI HẠT TRÁI CÂY
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
6
Một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh khoai lang tím làm phồng bằng xử lý vi sóng
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
7
Nghên cứu giảm đắng nước bưởi thanh trùng bằng chế phẩm enzyme biocitrus
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
8
ảnh hưởng của một vài yếu tố đến hiệu suất trích ly vitamin C và các hợp chất Polyphenol từ trái sơ ri
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
9
Ứng dụng công nghệ bao màng trong bảo quản trái cây nhiệt đới
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
10
Ứng dụng vi bao giọt tụ trong công nghiệp thực phẩm
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
11
Production of Fish Protein Concentrate (FPC) from Palgasius Catfish and study on the effect of sodium chloride, sodium tripolyphosphate, sucrose and sorbitol to the protein solubility and water holding capacity of FPC
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
12
EFFECTS OF ULTRASOUND TREATMENT ON EXTRACTION OF POLYPHENOLS AND ANTHOCYANINS FROM PASSION FRUIT (Passiflora incarnate) PEELS
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
13
Ảnh hưởng của xử lý siêu âm đến khả năng trích ly hợp chất polyphenol và anthocyanin từ vỏ chanh dây (Passiflora incarnate)
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
14
EFFECTS OF ULTRASOUND TREATMENT ON EXTRACTION OF POLYPHENOLS AND ANTHOCYANINS F-ROM PASSION FRUIT (Passiflora incarnate) PEELS
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
15
Nghiên cứu trích ly hợp chất màu và đánh giá độ bền màu của dịch trích ly từ gỗ vang (Caesalpinia sappan. L)
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
16
Đánh giá độc tính cấp tính dịch cao chiết ethanol từ quả thể nấm vân chi (Coriolopsis aspera) ở Việt Nam trên chuột Swiss albino
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
17
Tối ưu hoá quá trình trích ly polyphenol từ hạt xoài Cát Chu (Mangifera indica) /
Weitere Verfasser: “...Lê Trung Thiên....”
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
Suchwerkzeuge: RSS-Feed abonnieren — Diese Suche als E-Mail versenden