Výsledky hledání pro autora

1

Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ enzyme và thời gian thủy phân bằng pullulanase PU700 đến hàm lượng tinh bột tiêu hóa chậm SDS từ tinh bột khoai lang

Autor Nguyễn, Thị Thu Hiền, Lương, Hồng Nga
Vydáno 2023

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Získat plný text
Získat plný text

2

Bảo quản lương thực

Autor Mai, Lê
Vydáno 2013

Další autoři: “...Lương, Hồng Nga...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

3

Công nghệ bảo quản lương thực

Autor Mai Lề (chủ biên)
Vydáno 2022

Další autoři: “...Bùi Đức Hợi; Lương Hồng Nga; Phạm Văn Hùng...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Získat plný text

4

Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm = The The Language of techno-food processing in English /

Vydáno 2019

Další autoři: “...Lương Hồng Nga, PGS.TS....”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

5

Kỹ thuật chế biến lương thực. t.I /

Vydáno 2009

Další autoři: “...Lương Hồng Nga....”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

6

Kỹ thuật chế biến lương thực. t.II /

Vydáno 2009

Další autoři: “...Lương Hồng Nga....”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

7

Kỹ thuật chế biến lương thực. t.II /

Vydáno 2009

Další autoři: “...Lương Hồng Nga....”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

8

Kỹ thuật chế biến lương thực. t.I /

Vydáno 2009

Další autoři: “...Lương Hồng Nga....”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

9

Kỹ thuật chế biến lương thực. t.I /

Vydáno 2006

Další autoři: “...Lương Hồng Nga....”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

10

Kỹ thuật chế biến lương thực. t.II /

Vydáno 2007

Další autoři: “...Lương Hồng Nga....”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Související témata