Kinh nghiệm phát triển công nghiệp chế biến nông sản của một số quốc gia, vùng lãnh thổ-Bài học cho Việt Nam

Bỡi Nguyễn, Thái Ngọc
Được phát hành 2024

Nhận thức và hành vi của hộ gia đình nông thôn về sử dụng năng lượng tiết kiệm, hiệu quả trên địa bàn tỉnh An Giang

Bỡi Nguyễn, Thái Ngọc Hà
Được phát hành 2024

Những câu hỏi thường gặp ve Linux

Bỡi Nguyễn, Thái Ngọc Duy, Nguyễn, Trọng Văn
Được phát hành 2011

Thực trạng chất lượng nguồn nhân lực khu vực nông thôn tỉnh An Giang và một số đề xuất.

Bỡi Trần, Thị Kim Liên, Nguyễn, Thái Ngọc Hà, Nguyễn, Lan Tuyền
Được phát hành 2020

Nghiên cứu sự ảnh hưởng của chế độ sấy và hàm lượng bột từ hạt đậu đen (Vigna cylindrica) nảy mầm để sản xuất bánh quy giàu GABA.

Bỡi Trần, Thị Ngọc Mai, Huỳnh, Phương Quyên, Nguyễn, Thái Ngọc Uyên
Được phát hành 2024

Nghiên cứu sự ảnh hưởng của chế độ sấy và hàm lượng bột từ hạt đậu đen (Vigna cylindrica) nảy mầm để sản xuất bánh quy giàu GABA

Bỡi Trần, Thị Ngọc Mai, Huỳnh, Phương Quyên, Nguyễn, Thái Ngọc Uyên
Được phát hành 2024

Nghiên cứu khả năng bảo quản dâu tây bằng màng phủ alginate chứa tinh dầu kinh giới

Bỡi Trần, Thị Ngọc Yên, Nguyễn, Thái Ngọc Uyên, Võ, Thị Trường Nhân
Được phát hành 2023

Nghiên cứu bảo quản táo cắt tươi bằng màng bao ăn được alginate có bổ sung cao chiết rong nâu Sargassum polycystum = Effects of alginate-based edible coatings enriched with extract Sargassum polycystum on quality attributes of fresh-cut apples

Bỡi Trần, Thị Ngọc Mai, Huỳnh, Phương Quyên, Nguyễn, Công Danh, Lê, Thị Giang, Lê, Hoàng Tính, Nguyễn, Thái Ngọc Uyên
Được phát hành 2023