Đang hiển thị 1 - 4 kết quả của 4 cho tìm kiếm 'Nguyễn, Thị Lệ Ngọc', thời gian truy vấn: 0.07s Tinh chỉnh kết quả
1
Sử dụng papain và neutrase để thủy phân protein cám gạo và đánh giá sự phát triển Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
Bỡi Nguyễn, Thị Lệ Ngọc
Được phát hành 2017
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
2
Các yếu tố ảnh hưởng đến sự ôxy hoá lipid trong quá trình lên men đậu nành bởi vi khuẩn Bacillus subtilis
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Liên kết dữ liệu
Liên kết dữ liệu
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
3
Nghiên cứu tác động của dịch chiết nấm kim châm (Flammulina Velutipes) lên chất lượng bột gạo mầm rang = A study on the impact of Flammulina Velutipes extract to the limitation of lipid and bioactive compounds during preservation of roasted germinated brown rice flour
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Liên kết dữ liệu
Liên kết dữ liệu
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
4
Nghiên cứu khả năng duy trì chất lượng bột gạo mầm rang khi bổ sung dịch chiết nấm kim châm (Flammulina velutipes)
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Liên kết dữ liệu
Liên kết dữ liệu
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Công cụ tìm kiếm: Nhận nguồn cấp dữ liệu RSS — Tìm kiếm email này