Kết quả tìm kiếm tác giả

1

Khảo sát hoạt tính biến tính tinh bột gạo của enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Khảo sát hoạt tính biến tính tinh bột gạo của enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Bỡi Trần, Thanh Lưu
Được phát hành 2021

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Liên kết dữ liệu

2

Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis

Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis

Bỡi Phạm, Thị Minh Hoàng, Phạm, Đỗ Trang Minh, Trần, Thanh Lưu, Đoàn, Thị Ngọc Thanh, Trần, Quốc Bình, Lê, Quang Trí
Được phát hành 2023

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Liên kết dữ liệu
Liên kết dữ liệu