Näytetään 1 - 3 yhteensä 3 tuloksesta haulle 'Võ, Hoàng Ngân', hakuaika: 0,04s Tarkenna hakua
1
Nghiên cứu sự biến đổi về các chỉ tiêu vật lý và hóa học của cá tra fillet đông lạnh theo thời gian bảo quản :
Tekijä Võ, Hoàng Ngân
Julkaistu 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
2
Nghiên cứu chế biến các sản phẩm giàu protein từ cá lóc (Channa striata) nuôi :
Tekijä Võ, Hoàng Ngân
Julkaistu 2020
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
3
Sử dụng màng chitosan trong bảo quản chả cá lóc chiên ở nhiệt độ thấp
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Hae kokoteksti
Hae kokoteksti
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
Työkalut: RSS-syöte — Lähetä haku sähköpostilla