Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm.
Vật liệu ẩm, không khí ẩm và hệ cân bằng, các quá trình truyền nhiệt và ẩm khi sấy, công nghệ sấy,sấy đối lưu, sấy rang, công nghệ sấy khác
Saved in:
| Main Author: | Nguyễn Văn May |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Khoa học Kỹ Thuật,
2007.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Similar Items
-
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
by: Nguyễn Văn May.
Published: (2004) -
Kỹ thuật sấy nông sản /
by: Trần Văn Phú.
Published: (1991) -
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
by: Nguyễn Văn May.
Published: (2007) -
Giáo trình kỹ thuật sấy /
by: Hoàng Văn Chước.
Published: (1999) -
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
by: Nguyễn, Văn May
Published: (2004)